古舘伊知郎、高島屋のクリスマスケーキ破損の原因特定不可能の結論に「何かかばってる」 - サンスポ

古舘伊知郎

フリーアナウンサー、古舘伊知郎（６９）が２７日、ＴＢＳ系「ゴゴスマ－ＧＯ　ＧＯ！Ｓｍｉｌｅ！－」（月～金曜後１・５５）に出演。高島屋がオンラインで販売したクリスマスケーキが一部崩れていた問題で、「原因の特定をすることは不可能」と結論づけたことについて私見を述べた。

高島屋は同日、会見し、製造委託先による事前の冷凍試験などについて問題はなく、配送委託先も全行程において規定の温度で管理されていたと調査結果を公表した。

古舘は「こんなことは誰も信じられない。普通に監修しているレストランが作っているわけでも、高島屋の工場で作っているわけでもなくて、業務委託してるアウトソーシングのお菓子メーカーが作ってるわけです。高島屋ブランドで。何かかばってるよね」と疑問視。ケーキは冷凍して出荷されているが、「出荷の冷凍の前後の問題じゃないですか。配送の前後の問題ですよね。（問題があった商品にあたる）日持ちしない方のいちごのフレッシュクリームのケーキの方が管理が厳しいと思う。そこの問題であろうということを想像しているのに、不可能と打ち切ってしまうのは…」と語った。

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2023-12-27 06:39:13Z
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